|
"Наша Ряба" вже давно зайняла вагоме місце на родинних столах українців. Проте мало хто знає, що насправді така ось курочка, з якої можна приготувати силу-силенну страв (від простого бульйону та смажених окороків до витворів кулінарного мистецтва на зразок фаршированої млинцями курки чи екзотичних салатів) — продукт нелегкої та надзвичайно відповідальної справи цілої команди людей. Це схоже щось на ланцюжок: десь зруйнувалася якась ланка — ланцюжка вже немає. У нашому випадку — споживач не отримає улюблену продукцію або отримає товар неналежної якості.
 Для того, щоб у Вас на столі могла з'явитися свіженька курочка, спеціалісти наших двох птахофабрик СГ ТОВ "Старинська птахофабрика" (Київська обл., с. Мирне) та ДП "Птахофабрика "Шахтерська Нова" (Донецька обл., с. Садове) щоденно слідкують за станом здоров'я курей батьківських форм (тих, що продукують яйця, з яких згодом вилуплюються курчата-бройлери). Ці яйця згодом сортуються за вагою та розміром і вантажаться на машини, що везуть їх на птахофабрики, які займаються безпосередньо вирощуванням птиці.
 Таких птахофабрик у групі підприємств ВАТ "Миронівський хлібопродукт" — три. Це — ЗАТ "Дружба Народів Нова" (АР Крим, Красногвардійський район, с. Петрівка); ЗАТ з ІІ "Оріль-Лідер" (Дніпропетровська обл., с. Єлизаветівка) та ДП "Перемога Нова" (Черкаська обл., с. Будище). На кожній із них діють потужні інкубатори, оснащені найсучаснішим обладнанням відомих європейських виробників. Саме в таких інкубаторах під обов'язковим наглядом спеціалістів потужні комп'ютери, неначе дбайливі насідки, слідкують за збереженням оптимальної температури, вологості та повітрообміну. Проте це ще не все: для нормального забезпечення процесу інкубації яйця час від часу потрібно перевертати.
Яйця обережно виймаються із спеціалізованих автомобілів, у яких підтримується постійна температура та вологість повітря, і переміщуються до інкубатора в спеціальні машини. Після цього яйця перекладаються у вивідні машини. Саме в цих вивідних машинах і народжуються наші ряби.
 З інкубатора маленьких жовтеньких курчат ще в добовому віці переводять у стерильні, без патогенної мікрофлори пташники. І тут, у чистих світлих приміщеннях, зростають ряби. Потужні комп'ютерні системи забезпечують оптимальні умови для утримання птиці (освітлення, температуру та повітрообмін), а також подають воду та корм для птиці (за графіком). Звичайно, якою б потужною та сучасною не була техніка, без копіткої щоденної праці наших пташниць, котрі цілодобово слідкують за показниками приладів, отримати смачну та поживну продукцію до Вашого столу було б просто неможливо. Крім того, за станом своїх підлеглих щоденно доглядають зоотехніки та високопрофесійні ветеринари. Останні роблять їм профілактичні щеплення.
 Для того, щоб наші курчата гарно росли й розвивалися, спеціалісти з годування розробили для них спеціальне "меню" (рецептуру кормів), ретельно збалансоване за вмістом усіх поживних речовин: жирів, білків, вітамінів і мінералів. Протягом кожних 10 днів рецептуру кормів змінюють згідно з потребами підростаючого курчати. Виробляють корми виключно на основі вітчизняного зерна спеціалісти ВАТ "Миронівський завод по виготовленню круп і комбікормів" (Київська обл., м. Миронівка). Саме завдяки їхній злагодженій праці, великому досвіду та високому професіоналізму наші ряби не просто гарно набирають вагу, а й покращуються смакові властивості м'яса.
Але навіть коли птицю вигодовано, вирощено, перш ніж її продати, потрібно доставити до споживача. Для цього існують спеціальні автофургони (рефрижератори), де підтримується оптимальний температурний режим для транспортування продукції (від 0 до +2 градусів). За такої температури м'ясо залишається свіжим і зберігає всі поживні речовини в повному обсязі протягом 96 годин з моменту забою. Саме тому куряче м'ясо під ТМ "Наша Ряба", надходить у продаж свіжим. Розташування птахофабрик по центральній вісі України дозволяє доставляти продукцію в мережу роздрібної торгівлі не пізніше аніж через 10-12 годин після забою птиці.
Нарешті, ми підійшли до останнього, проте не менш важливого етапу — етапу реалізації.
Реалізація готової продукції відбувається завдяки активній та взаємовигідній співпраці спеціалістів відділу збуту та мережі фірмових торгових точок "Наша Ряба", що працюють на умовах договору франчайзінга. Сьогодні по всій країні діє вже близько 1500 таких точок. До речі, саме "Миронівський хлібопродукт" першим із вітчизняних компаній запропонував комплексну програму франчайзингу на ринку м'яса.
Отже, лише завдяки злагодженій роботі нашої численної команди, у складі якої активно працює понад 4 500 спеціалістів різних професій і спеціальностей, наші споживачі можуть щоденно отримувати високоякісну свіжу продукцію.
Ми всі працюємо для Вас!!!!
|
